ข้าวปลากระพงพริกไทยดำ
ฟรี ! สมัครสมาชิกเพื่อรับสูตรเด็ดเมนูใหม่ทุก ๆ สัปดาห์

น้ำปลาตราปลาหมึก จัดพิธีมอบทองให้กับผู้โชคดี
จากโครงการขุมทองกล่องปลาหมึก ซึ่งได้มีการจับรางวัลไปเมื่อวันที่ 31 สิงหาคม 2549 ที่เมืองทองธานี ผู้โชคดีในภาพได้แก่คุณหัทยา เณรจาที รับแทนคุณชนาภา เณรจาที ได้รับทอง 25 สตางค์ (ภาพบน) และคุณสมศรี นันท์ธิพาวรรณ (ภาพล่าง) ผู้โชคดีได้รับทอง 1 บาท
ทางน้ำปลาตราปลาหมึกขอแสดงความยินดีด้วยค่ะ

น้ำปลาตราปลาหมึกบุกแดนอาทิตย์อุทัย

"คอน-นิ-ชี-วะ"
ในหว่างวันที่ 8-11 มีนาคม 2548 บริษัท โรงงานน้ำปลาไทย (ตราปลาหมึก) จำกัด นำทีมโดยคุณทวี เรืองฤทธิ์เดช ผู้อำนวยการฝ่ายขายและการตลาดเข้าร่วมงานแสดงอาหาร
นานาชาติ FOODEX JAPAN 2005 ณ เมืองชิบะ ประเทศญี่ปุ่น


ทางบริษัทฯ ได้มีการจัดแจกชิม"คาเร ไร้ส์ซึ" หรือ
"ข้าวแกงกระหรี่ญี่ปุ่น" เพื่อเป็นการโปรโมทการนำ
เอาน้ำปลาไทยไปประยุกต์ใช้กับอาหารที่ชาวญี่ปุ่น
คุ้นเคยซึ่งปรากฎว่าได้รับการตอบรับอย่างดีเกินคาด
ชาวญี่ปุ่นจำนวนมากให้ความสนใจอยากชิมและถาม
หาว่าจะซื้อน้ำปลาตราปลาหมึกได้ที่ไหน ไม่เพียงเท่านั้น
หลังจากชิมแกงกระหรี่ปรุงรสด้วยน้ำปลาตราปลาหมึกแล้ว
คำพูดที่ได้ยินติดหูเลยก็คือ อืม...."โออิชิ" ซึ่งก็แปลว่า
"อร่อยมากค่ะ" นั่นเองยิ่งไปกว่านั้น เราพยายามจะอธิบาย
ว่านี่คือ ซากานะ โชยุ (หรือซอสปลา) นะแต่ปรากฏว่าชาวญี่ปุ่นเค้าเรียกน้ำปลาเป็นภาษไทย
ใส่เราได้เต็มปากเต็มคำเค้ารู้จักดีอยู่แล้ว หน้าแตกเลย!!