ยำหมูย่าง
ฟรี ! สมัครสมาชิกเพื่อรับสูตรเด็ดเมนูใหม่ทุก ๆ สัปดาห์
 

:: ร้าน SOFA So Good :: [ 4655 ]

Share |

 

          ร้าน 'โซฟาโซกู้ด' ตั้งอยู่ในซอยพหลโยธิน 7 เข้าไปประมาณ 200 เมตร ก็จะเจอร้านอยู่ทางขวามือ สามารถเข้าไปจอดรถในร้านได้ หรือถ้าที่จอดรถในร้านเต็ม ก็สามารถจอดริมถนนหน้าร้านได้
          ร้านนี้เพิ่งเปิดได้ประมาณ 4 เดือน โดยคอนเซปท์และรูปแบบการตกแต่งร้าน ค่อนข้างชัดเจนเข้ากับชื่อที่ตั้งเอาไว้ ว่า 'โซฟา โซกู้ด' เพราะเมื่อก้าวเข้ามาภายในร้าน ก็จะพบกับบรรยากาศที่เต้มไปด้วยโซฟาหลากหลายรูปแบบ โดยใช้สีแดงและดำเป็นสีหลักในการตกแต่งร้าน ซึ่งก็สามารถดึงดูดอารมณ์และความรู้สึกของผู้พบเห็นไม่น้อย
          บวกกับของเล่นโบราณที่เป็นของสะสมของเจ้าของร้าน ทำให้ร้านไม่ดูเป็นทางการจนเกินไป ความรู้สึกจึงเหมือนได้นั่งอยู่ในห้องรับแขกที่บ้าน สังสรรค์กับเพื่อนอย่างเต็มที่
          นอกจากนี้ทางร้านยังมีดนตรีสด ทุกวัน อาทิตย์-พฤหัส 1 วง และวัน ศุกร์-เสาร์ 2 วง ให้ได้เต็มอิ่มกันเสียงเพลงกันไปเลย ใครที่ชอบฟังเสียงเปียโนเพราะๆ ก็สามารถแวะเวียนมาที่นี่ได้ค่ะ ถ้าชอบบรรยากาศแบบโอเพ่น ก็สามารถจะจับของมุมบริเวณสนามหญ้าหน้าร้านกันได้เลย

          ทางด้านอาหารนั้น ก็มีทั้งอาหารไทยและอาหารฝรั่งสไตล์ไทยๆ อย่างที่นำมาแนะนำในวันนี้ก็คือ 'สปาเกตตี้หมูอย่างแจ่ว' ที่ชื่ออาจจะเริ่มต้นเมนูฝรั่งแต่ลงท้ายด้วยอาหารไทยของเรา จานนี้เป็นการนำเนื้อหมูส่วนสันคอมาย่าง และนำมีใส่ลงในสปาเกตตี้ ปรุงด้วยน้ำจิ้มแจ่ว โรยโหระพา และพริกไทยดำ ตรอกย้ำความเป็นไทยเข้าไป ทำให้รสชาติออกแนวไทยๆ ครบรสอย่างไม่ต้องสงสัยค่ะ
          ต่อกันด้วยอาหารไทยทางอีสานอีกจานกับ 'ลาบหมูทอด' เป็นการนำหมูสับมาหมักกับเครื่องปรุงลาบ แล้วนำไปทอดจนสุก เสิร์ฟพร้อมผักเคียง และกระเพรากรอบ เข้ากันดีจริงๆ ค่ะ รับประทานเล่นๆ เรียกน้ำย่อยกันไปพลางๆ
          ตามมาด้วย 'โรตีเขียวหวานกุ้ง' โรตีร้อนๆ กับแกงเขียวหวานกุ้งสดๆ สูตรเข้มข้น รับประทานแทนข้าวได้เลยค่ะ รับรองว่าทั้งอิ่มทั้งอร่อย ปิดท้ายกันด้วย 'ต้มยำรวมมิตรทะเลผัดแห้ง' เป็นการประยุกต์ นำต้มยำมาผัดแห้งจึงยิ่งทำให้รสชาติจัดจ้านเข้มข้นเข้าไปอีก เหมาะกับคนที่ชอบทานอาหารรสจัดค่ะ
          นอกจากของคาวแล้ว ทางร้านยังมีของหวานอย่างเค้กนานาชนิดให้เลือกรับประทานกันด้วย และที่นำมาแนะนำในครั้งนี้ก็คือ 'เค้กช็อคโกแลตบานาน่า' เค้กช็อคโกแลตนุ่มๆ สอดแทรกด้วยเนื้อกล้วย ทำให้เค้กมีรสชาติกลมกล่อม อร่อยทุกคำค่ะ
          ใครที่ชอบนั่งโซฟานุ่มๆ รับประทานอาหารเคล้ากับเสียงเพราะๆ ก็ไม่ควรพลาดกันร้านนี้ค่ะ 'โซฟา โซกู้ด'
ร้านเปิดตั้งแต่ 17.00-24.00 น. สำรองที่นั่งหรือ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ 02-617-0909หรือคลิกที่นี่เพื่อดูแผนที่ร้าน

By : Squidbrand ( 03/11/08 )