ยำหมูย่าง
ฟรี ! สมัครสมาชิกเพื่อรับสูตรเด็ดเมนูใหม่ทุก ๆ สัปดาห์
 

:: ร้าน ไอทะเล (I Talay) :: [ 4086 ]

Share |

 

          ร้านไอทะเล (I Talay) ร้านอาหารบรรยากาศสบายๆ ตั้งอยู่บนถนนวงแหวนกาญจนาภิเษกที่จะมุ่งสู่ถ.พระราม 2 เลยแมคโครบางบอนมาเพียงเล็กน้อย จะเห็นป้ายไฟของร้านซึ่งทางเข้าจะมีร้านขายต้นไม้จำนวนมากเรียงรายอยู่
          ร้านไอทะเลตั้งอยู่ติดกับบึงเจสสกี้ จึงทำให้บรรยากาศร้าน เปิดโปรงโล่งสบาย ประกอบกับโต๊ะไม้สีขาวที่เห็นที่ไหนมักจะให้ความรู้สึกถึงริมชายหาด ชายทะเล ได้ไม่ยาก ชวนให้แอนกายเพื่อพักผ่อนในวันวุ่นวาย
          นอกจากนี้ทางร้านยังมีดนตรีสดแนวเพลงฟังสบายมาขับกล่อมทุกวัน วันละ 2 วง ตั้งแต่ 6 โมงครึ่ง - 2 ทุ่ม และ 2 ทุ่มครึ่ง - 4 ทุ่ม ส่วนในวันศุกร์ - เสาร์ ก็มีถึง 3 วง ให้ฟังกันอย่างจุใจไปเลย
          ด้านเมนูอาหารของทางร้าน เน้นอาหารไทย ที่เป็นอาหารทะเลสดๆ อยากเมนูทั้ง 4 จานที่นำมาแนะนำนี้ก็เป็นอาหารทะเลล้วนๆ เริ่มกันด้วย 'ส้มตำน้ำพริกกะปิทรงเครื่อง' ซึ่งถือเป็นเมนูเด่นของทางร้านที่หาทานที่ไหนไม่ได้ จานนี้ดูเผินๆ อาจเหมือนส้มตำทะเลทั่วไป แต่ถ้าได้ลิ้มรสแล้วจะรู้ว่ารสชาติไม่ธรรมดาเลย เพราะน้ำของส้มตำ มีส่วนประกอบของกะปิที่เข้ากันได้ดีมากๆ กับส่วนประกอบในเมนูนี้ รสชาติก็เผ็ดจัดจ้านถึงใจมากๆ ค่ะ
          ต่อกันด้วย 'ปลากะพงทอดน้ำปลา' แค่ปลากะพงสดๆ ทอดน้ำปลาก็ถือว่าเด็ดแล้ว แต่เสิร์ฟหร้อมยำมะม่วง และน้ำจิ้มซีฟู้ด ยิ่งเพิ่มความอร่อยเข้าไปอีก อีกหนึ่งจานที่ยังคงมีรสชาติจัดจ้านคือ 'ทะเลผัดฉ่า' ปู ปลาหมึก หอยแม่งภู่ กุ้งขาว นำมาผัดฉ่าในกระทะร้อน เสิร์ฟร้อน และรับประทานกับข้าวร้อนๆ เข้ากันมากๆ ค่ะ
          ปิดท้ายกันด้วย 'สลัดกุ้งทอด' เมนูแก้เผ็ดที่ประกอบด้วยผลไม้นานาชนิด อาทิ แอปเปิ้ล แคนตาลูป สับปะรด มะเขือเทศ องุ่น หั่นเป็นลูกเต่า เสิร์ฟพร้อมกุ้งชุบเกล็ดขนมปังทอด ราดด้วยน้ำสลัดโรยงาซึ่งเป็นสูตรเฉพาะที่ทางร้านทำขึ้น จึงช่วยให้เมนูจานนี้พิเศษขึ้นมาอีกค่ะ
          เห็นแบบนี้แล้ว น้ำย่อยเริ่มทำงานกันแล้วใช่มั้ยค่ะ ถ้าเช่นนั้นก้ไม่ต้องรอช้าค่ะ โทร.สอบถามรายละเอียดหรือจองโต๊ะได้ที่ 02-859-1414,083-991-9237 ร้านเปิดตั้งแต่ 16.00-24.00น. วันเสาร์อาทิตย์ เปิด 13.00-01.00 น.
By : Squidbrand ( 02/02/09 )