ยำหมูย่าง
ฟรี ! สมัครสมาชิกเพื่อรับสูตรเด็ดเมนูใหม่ทุก ๆ สัปดาห์
 

:: ร้าน Season Change :: [ 1532 ]

Share |

 

          ร้าน Season Change ตั้งอยู่ใจกลางเมืองย่านรัชดาฯ ถือเป็นร้านอาหารบรรยากาศดีที่ซ่อนตัวอยู่ท่ามกลางสังคมเมืองที่วุ่นวายสับสน
          บรรยากาศร้านเป็นแบบโปร่งโล่ง ร่มรื่นไปด้วยต้นไม้นานาพันธุ์ มีสนามหญ้าสีเขียวขจีไว้พักสายตา ทำให้รู้สึกไม่อึดอัดหากต้องนั่งรอคอยเพื่อนฝูงให้ครบองค์ประชุม หรือถ้าอยากจะนั่งดื่มเรื่อยๆ เพลินๆ กับคนรู้ใจ ฟังดนตรีสดเพราะๆ ก็ได้เหมือนกัน
          นอกจากจะมีโซนนอกร้านแล้ว ยังมีโซนในตัวอาคารที่มีโซฟานุ่มๆ ไว้ต้อนรับ เหมาะที่จะเฮฮาสังสรรค์กับครอบครัวหรือเพื่อนๆ
          ส่วนดนตรีสดของที่นี่ เป็นแนวแบบอะคูสติกฟังสบาย มีทั้งเพลงไทยและสากลคละกันไป
          หลังจากได้คุยกับหนึ่งในหุ้นร้าน ก็แอบทราบไอเดียเก๋ๆ มาว่า ร้านนี้แต่งเท่าไหร่ก็ไม่เสร็จ เพราะต้องคงคอนเซปน์ตามชื่อร้าน Season Change ที่จะเปลี่ยนแปลงไปเรื่อยๆ ไม่สิ้นสุด ฉะนั้นหากใครที่เคยแวะมาแล้วเกิดติดใจ อยากกลับมาอีกครั้งแต่พบว่าร้านเปลี่ยนไปไม่เหมือนเดิมจากครั้งก่อนที่มา ก็ไม่ต้องแปลกใจ ให้รู้ไว้ว่า Season Change ของแท้แน่นอนค่ะ

          ด้านอาหารของทางร้านเน้นอาหารไทยรสชาติจัดจ้าน ซึ่งเมนูที่นำมาแนะนำในวันนี้มีทั้งหมด 3 อย่างด้วยกัน ขอเริ่มกันที่เมนูแรก 'แซลมอน แซ่บ' แค่ชื่อก็บ่งบอกว่าแซ่บแล้ว ดังนั้นไม่ต้องสงสัยค่ะว่าเมนูนี้จะแซ่บขนาดไหน ลองนึกภาพแซลมอนสดแร่เป็นชิ้น ราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดรดเด็ด โรยกระเทียม ใบสาระแหน่ สุดๆ ค่ะ
          อีกจานคือ 'กุ้งตระกร้ากรอบ' กุ้งชุบแป้งทอด เสิร์ฟในตระกร้าเผือกกรอบ เฟรนซ์ฟราย และสลัดผัก ทานเล่นๆ เพลินๆ ค่ะ
          ปิดท้ายกันด้วย 'ยำกุ้งแก้ว Season Change' กุ้งแม้น้ำตัวโตทอด กรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยน้ำสูตรเฉพาะของทางร้าน รสเปรี้ยวนำหวานตามเข้มข้น เข้ากับเนื้อกุ้งมากๆ ค่ะ
         สุดท้ายขอตบด้วยค็อกเทลที่มีชื่อเดียวกับร้านอย่าง 'Season Change' ค็อกเทลรสออกเปรี้ยวหวาน ไม่แรงมากเกินไป เหมาะกับสาวๆ ที่ไม่ชอบอะไรจำเจค่ะ

ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่ 5 โมงเย็น ถึง ตีสอง คลิกที่นี่ เพื่อดูแผนที่ร้าน สำรองที่นั่งได้ที่เบอร์ 02-277-9189

By : Squidbrand ( 01/06/10 )