ร้าน อินดี้ ทรีส์ บาร์ (Infytreesbar) ตั้งอยู่บนถนนเชื้อเพลิงเรียบทางรถไฟ จากชื่อร้านก็สามารถตอบความเป็นตัวตนของร้านได้อย่างดี ด้วยการตรงแต่งสไตล์อินดี้ๆ โดยผสมผสานเฟอร์นิเจอร์รูปทรงย้อนยุค ซึ่งเข้ากับความทันสมัยในปัจจุบัน ส่วนบรรยากาศนั้นก็แสนจะร่มรื่นไปด้วยต้นไม้น้อยใหญ่นานาพันธุ์ ใครที่ผ่านไปผ่านมาเมื่อเห็นภายนอกรับรองว่าจะต้องรู้สึกได้ถึงความร่มรื่นนี้
         ร้าน อินดี้ ทรีส์ บาร์  เปิดตัวมาได้ประมาณ 4 ปี ซึ่งเอาใจกลุ่มลูกค้าทุกเพศทุกวัย ด้วยบรรยากาศร้านที่มีทั้งโอเพ่น สำหรับลูกค้าที่รักธรรมชาติ ให้ได้ใกล้ชิดกับต้นไม้ใบหญ้า และอากาศที่เปิดโล่งอย่างเต็มที่ หรือจะเป็ภายในตัวอาคารกระจก 2 ชั้นที่ตกแต่งด้วยโซฟาสีแดงสดใส เหมาะกับวัยรุ่น และวัยทำงานนี้จะมานัดสังสรรค์กัน โดยจะมีวงดนตรีสดในวันศุกร์-เสาร์ให้ได้มันส์กันอย่างเต็มที่ หรือใครชอบความเป็นส่วนตัวทางร้านก็มีห้องคาราโอเกะไว้บริการด้วยค่ะ
          ส่วนคนที่จับจองพื้นที่นอกร้านก็ไม่ต้องน้อยใจ เพราะร้านมีดีเจเปิดเพลงยุค 70's 80's ขับกล่อมอยู่แล้ว และพิเศษตรงช่วง 2 -3 ทุ่ม และ 4 - 5 ทุ่ม ก็จะมีนักร้องแนวอะคูสติกมาขับร้องเพลงและเล่นดนตรีให้ฟังกันสดๆ อีกด้วยค่ะ

          ก่อนที่จะแนะนำเมนูอาหารนั้นก็ขอเรียกน้ำย่อยกันด้วยค๊อกเทลสีหวาน 2 แก้ว อย่าง 'Indy of Love' ที่มีสีสันให้เลือกตามใจชอบ ที่นำแนะนำนี้คือสีแดง ซึ่งมีรสชาติจะออกหวาน และมีรสเปรี้ยวของสับปะรด สาวๆ ดื่มได้ไม่ต้องกลัวขมค่ะ
ต่อด้วย 'Sex In The City' แก้วนี้สีออกฟ้าเขียว รสชาติออกเปรี้ยว ใครรู้ตัวว่าเป็นสาวเปรี้ยวต้องรีบสั่งเลย
          ด้านเมนูแนะนำนั้นนำมาแนะนำถึง 4 เมนูด้วยกัน เริ่มจาก 'คนสวยใจดำ' ซึ่งฟังจากชื่อแล้วอาจสงสัยแต่เฉลยให้เลยค่ะ ว่าคือ ทอดมันห่อไข่เยี่ยวม้า เมนูที่ทางร้านคิดขึ้นมาเพื่อเอาใจลูกค้าวัยรุ่นที่ชอบความแปลกใหม่เสมอ ต่อมาคือ 'ส้มตำทอด' จานนี้ก็ให้ความรู้สึกแตกต่างเพราะถึงรสชาติจะเป็นส้มตำ แต่มะละกอนั้นไม่ธรรมดาตรงที่ต้องนำมาชุบแป้งทอด รับประทานกับเครื่องส้มตำรสเด็ด เข้ากันได้ดีจริงๆ ค่ะ
           มาที่ 'ปลาช่อนทรงเครื่อง' เมนูจานโตที่รับประทานกันได้ทั้งครอบครัว แถมยังได้คุณค่าจากสมุนไพรหลากหลายชนิดที่วางมาเป็นเครื่องเคียงอีกด้วย  ปิดท้ายกันด้วย 'ต้มยำกุ้งมะพร้าวอ่อน' อาหารรสชาติไทยๆ อีกจานที่นำเสนอ เพราะนอกจากจะได้ลิ้มรสชาติน้ำแกงที่ถึงใจแล้ว ยังมีเนื้อมะพร้าวอ่อนผสมแทรกให้ได้รับประทานกันอีกด้วยค่ะ
           นอกจากนี้ยังมีของหวานอย่าง บัวลอย บัวลอยแก้ว ทับทิมกรอบและไอศกรีมรสน้อยหน่า มะขาม เสาวรส ของ e'te' ด้วยคะ 
           ใครที่อยากแวะไปดื่มด่ำกับบรรยากาศและลิ้มรสอาหารแสนอร่อยก็สามารถโทรสอบถามได้ที่ 02-249-0222, 02-2490223 หรือ คลิ๊กที่นี่เพื่อดูแผนที่ร้าน