ยำหมูย่าง
ฟรี ! สมัครสมาชิกเพื่อรับสูตรเด็ดเมนูใหม่ทุก ๆ สัปดาห์
 

:: ร้าน Barista Coffea :: [ 2074 ]

Share |

 

          ร้าน Barista Coffea ตั้งอยู่ในซอยลาดพร้าว 101 ในโครงการ 101 มินิมอลล์ ซึ่งร้านแบ่งออกเป็นส่วนคือ ส่วนของร้านกาแฟและร้านอาหาร ส่วนที่เป็นร้านกาแฟจะมีมุมโซฟานุ่ม เหมาะแก่การนั่งจิบกาแฟสบายๆ เล่นอินเตอร์เน็ตไป เพราะทางร้านมี wifi ให้ใช้ฟรีค่ะ
          ในส่วนของร้านอาหารนั้นตกแต่งด้วยเฟอร์นี่เจอร์ไม้ ดูเป็นเอกลักษณ์แบบห้องอาหารไทยๆ ที่เข้ากับอาหารรสชาติไทยซึ่งถือเป็นจุดเด่นของทางร้านเลยค่ะ

          ด้านเมนูอหารนั้น เป็นอาหารไทยๆ อย่างที่กล่าวมากข้างต้น แต่มีความพิเศษตรงนี้ เน้นในเรื่องของสุขภาพ รับประทานแล้วย่อยง่าย คอเลสเตอรอลไม่สูงด้วยค่ะ
          ซึ่งเมนูที่นำมาแนะนำนั่นเน้นเป็นเมนูปลาซะส่วนใหญ่ค่ะ เริ่มกันที่ 'แกงส้มปลาช่อนทอด' แกงส้มสูตรเข้มข้นที่มีรสจัดแต่ไม่จัดจ้านจนเกินไปถ้วยนี้ ใช้ปลาช่อนที่สดใหม่ กับผักใหม่ๆ ทำให้รสชาติอร่อยยิ่งขึ้นไปอีกค่ะ
          ต่อกันด้วย 'ปลากระพงผัดพริกไทยดำ' เมนูปลาอีกจานที่มีส่วนประกอบของพริกหวานสามสี หน้าตาดี รสชาติก็ดีไม่แพ้หน้าตาด้วยค่ะ
          มาที่อาหารจานเดียวกันบ้างกับ 'ข้าวกระเพราปลาสลิด' เป็นปลาดีจากสุพรรณ ที่รสชาติกลมกล่อม ไม่เค็ม เมื่อนำมาผัดปรุงรสเพิ่มเข้าไป ทำให้เนื้อปลามีรสกำลังดี รับประทานกับข้าวร้อนๆ อร่อยมากค่ะ
          เมนูสุดท้ายคือ 'ส้มตำทอด' แทนที่จะใส่มะละกอสดๆ ลงไป ก็ทำเก๋ด้วยการนำมะละกอไปชุบแป้งทอด เสิร์ฟกับนำส้มตำและกุ้งสด อร่อยไปอีกแบบค่ะ
          ปิดท้ายกันด้วยของหวานอย่าง 'ลูกตาลลอยแก้ว' ขนมหวานแบบไทยๆ ที่หาไม่ค่อยได้ตามร้านอาหารทั่วไป ต้องลองค่ะ
           สำหรับหนุ่มสาว ออฟฟิศที่เร่งรีบในชีวิตประจำนั้น ทางร้านมีเมนูอาหารจานด่วนไว้บริการในตอนกลางวันด้วยค่ะ แล้วอย่าลมตบท้ายด้วยกาแฟสักแก้ เย็น-ร้อนแล้วแต่ความชอบเลยค่ะ

ร้านเปิดตั้งแต่ 11.00-22.00 น. ปิดทุกวันจันทร์ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมที่ 02-374-2744 คลิ๊กที่นี่ เพื่อดูแผนที่ร้าน

By : Squidbrand ( 01/07/08 )