ร้านตำยิ้ม… ร้านอาหารสไตล์ฟิวชั่น   บริการอาหารหลากหลาย เบเกอรี่สดใหม่ และกาแฟสดจากดอยช้าง ในบรรยากาศสบายๆ ...

แม้ว่าฤดูหนาวกำลังจะย่างเข้ามาแล้ว แต่ดูท่าว่าก่อนฤดูฝนจะผ่านไป มันยังส่งท้ายฤดูฝนด้วยภาวะน้ำท่วมที่หลายพื้นที่กำลังประสบอยู่ในขณะนี้ ซึ่งก็ทำให้ประชาชนเดือดร้อนเรื่องที่อยู่อาศัย และการคมนาคมไปตาม ๆ...

          ต้องใช้น้ำมันปาล์มทอด และต้องให้น้ำมันท่วมทั้งชิ้น ให้น้ำมันร้อนจัดแล้วจึงนำขาหมูลงไปทอดพอสุกผิวนอกเป็นสีเหลืองทอง ถ้าชอบกรอบมากๆ ให้ทอดนานอีกหน่อยพอเป็นสีน้ำตาลทอง...